Trattoria’s Osteria’s Slijterijen en Florentijnse Trippai
In Florence wordt niet altijd in een klassiek restaurant gelunched of gedineerd. Vaak willen de florentijnen iets goedkopers en om deze reden komen ze vaak bij de talrijke trattoria’s en osteria’s. Het verschil tussen een trattoria en een osteria is niet helemaal duidelijk: de uitbaters noemen hun activiteit “trattoria” of “osteria” om de familieleiding en een eenvoudig en echt menu uit de florentijnse keuken te onderstrepen. Misschien is het kleine verschil dat er in de osteria’s wat minder keus is en het meestal een typisch familiebedrijf is.
Elke liefhebber van een goede toscaanse en italiaanse wijn zou zich moeten wenden tot de vinotheken die een geraffineerd en ruim aanbod hebben aan wijnen met hapjes. Het eten wordt geserveerd als eenvoudige begeleiding voor de wijnproeverij.
We mogen de karakteristieke en meer voordelige florentijnse slijterij niet vergeten. De slijters bieden broodjes en hapjes aan de gasten die aan de bar zitten terwijl zij één of meerdere glazen wijn proeven.
En tenslotte, is Florence vol met trippai (karakteristieke fast food) die broodjes verkopen met pens of lampredotto (apart soort pens) en een pikante saus.
Een selectie van de meest gevraagde appartementen in het historische centrum van Florence :
Luxe villa op enkele kilometer van het Piazza della Signoria en de Ponte Vecchio, op de heuvels rondom Florence. 12/15 slaapplaatsen, zwembad, air conditioning, internetverbinding.
Meer details
Elegant appartement gelegen in het karakteristieke kwartier van Florence, genaamd ‘Oltrarno’, op korte afstand van Palazzo Pitti en Ponte Vecchio. 3 slaapkamers, 2 badkamers, airconditioning, Internet verbinding. Van 2 tot 7 slaapplaatsen
Meer details
Elegante appartement vlakbij Ponte Vecchio, langs de florentijnse lungarni. 8 slaapplaatsen, internetverbinding, air conditioning. Schitterend uitzicht over de Arno.
Meer details
Villa met zwembad voor vakanties vlakbij Subbiano (Arezzo), in Casentino. 12 slaapplaatsen, tuin, internetverbinding, speelgelegenheid voor kinderen. Manege en tennisclub op enkele kilometers. Schitterend uitzicht over de heuvels van het Casentino.
Meer details