Trattorie Osterie Fiaschetterie e Trippai fiorentini
Non sempre a Firenze si pranza o si cena nel ristorante classico. Anzi spesso i fiorentini preferiscono soluzioni più economiche e per questo motivo frequentano le numerose trattorie ed osterie. La differenza fra trattoria ed osteria non è molto netta: i ristoratori chiamano la propria attività `trattoria` od `osteria` per sottolinearne la conduzione di tipo familiare e un menu semplice e genuino tipico della cucina fiorentina. Forse una sottile differenza è che nelle osterie vi è una scelta di piatti un po’ più ristretta ed è quello più tipicamente a conduzione familiare.
Oggi gli amanti del buon vino toscano ed italiano dovrebbero però rivolgersi alle enoteche che offrono una raffinata e molto ampia scelta di vini con qualche spuntino. Il cibo viene servito come semplice accompagnamento alla degustazione dei vini.
Da non trascurare la caratteristica e più economica fiaschetteria fiorentina. I vinai offrono panini e spuntini agli ospiti seduti ai banconi del bar mentre gustano uno più bicchieri di vino.
Ed infine Firenze è costellata da trippai (caratteristico `fast food`), che vendono dai loro banconi ambulanti panini con trippa o lampredotto (particolare tipo di trippa) ed una salsa piccante.
Una selezione degli appartamenti più richiesti nel centro storico fiorentino:
Elegante appartamento nel centro storico di Firenze situato in un palazzo del 1600 nel quartiere Oltrarno a pochi passi da Piazza Santo Spirito e dal Ponte Vecchio. Aria condizionata, Connessione Internet. Da 2 a 7 posti letto.
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Appartamento con terrazzo panoramico nel quartiere Oltrarno nel centro storico di Firenze. 3/5 posti letto, aria condizionata, connessione Internet. Palazzo Pitti, giardino di Boboli e Ponte Vecchio nei pressi; vista sulla chiesa di Santa Croce.
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