I caffè storici di Firenze



Forse non tutti sanno che il Negroni, uno dei cocktail più apprezzati al mondo e che ha `figliato` numerose varianti, fu miscelato per la prima volta in uno dei tanti caffè del centro storico fiorentino.

La leggenda vuole che il conte italo-inglese Camillo Negroni, stufo di bere il solito Americano, chiedesse ad un barman di modificare un po` la formula di questo drink. Perciò, con un terzo di gin, un terzo di vermouth rosso ed un terzo di bitter Campari, più del ghiaccio ed una scorza d`arancia, ecco che attorno al 1920 nasceva il mitico Negroni.

Ma i caffè storici di Firenze non sono celebri solo e soltanto per il cocktail ricordato qualche riga sopra. Un tempo, specialmente fra la fine del XVIII e gli inizi del XX secolo, i caffè che tutt`ora sorgono fra i palazzi e gli appartamenti, le dimore storiche e le ville nel cuore di Firenze furono ritrovo e fucina di letterati, artisti, movimenti culturali e riviste.

Le Giubbe Rosse (in piazza della Repubblica), per esempio, furono luogo di incontro privilegiato per i Futuristi; al Caffè Michelangiolo (in via Cavour) si davano appuntamento Signorini, Fattori e gli altri Macchiaioli. Ancora, il Caffè Paszkowski, omaggiato pure dall`attore e regista Francesco Nuti, richiamò quei letterati che scrivevano sulle riviste la “Voce” e “Lacerba”, inoltre nel 1991 è stato dichiarato monumento nazionale. E potremmo poi raccontare del Rivoire... meglio però fare tappa in tutti questi locali durante il nostro soggiorno a Firenze piuttosto che parlarne!

 

Una selezione degli appartamenti più richiesti nel centro storico fiorentino:
Appartamento Boboli Elegante appartamento nel centro storico di Firenze situato in un palazzo del 1600 nel quartiere Oltrarno, a pochi passi da Piazza Santo Spirito e dal Ponte Vecchio. Aria condizionata, Connessione Internet. Da 2 a 7 posti letto. Dettagli
Appartamento Lungarno Elegante appartamento nei pressi di Ponte Vecchio, sui lungarni fiorentini. 8 posti letto, connessione Internet, aria condizionata. Magnifica vista sull`Arno. Dettagli
Appartamento Terrazza Appartamento a 100 metri da Piazza del Duomo, nel centro di Firenze a pochi passi dal Ponte Vecchio e dalla Galleria degli Uffizi. 2+2 posti letto, silenzioso e luminoso, ampia terrazza panoramica arredata. Connessione Internet, aria condizionata. Dettagli
Villa Vespucci Appartamento con 4+1 posti letto in una villa storica lungo l'Arno, nel centro storico di Firenze, nei pressi del Ponte Vecchio e di Palazzo Pitti. Giardino, terrazza panoramica con vista sul campanile di Giotto e sulla cupola del Brunelleschi, connessione Internet, aria condizionata. Dettagli