La nostra agenzia presenta un`ampia selezione di ville e appartamenti a Firenze e sulle colline circostanti. Potrai visitare i frantoi in cui viene prodotto il famoso olio extravergine di oliva toscano ...
Firenze Villa
Olio di oliva extravergine toscano
In Toscana si coltivano le olive verdi sin dall`epoca etrusca. La raccolta, che qui viene compiuta ancora principalmente a mano, ha luogo verso la fine di novembre e si conclude prima della Festa di Santa Lucia (13 dicembre). Una volta giunte al frantoio, le olive vengono macinate e sottoposte a spremitura.
Alcuni dei migliori
olii extra vergini di oliva, con le loro tonalità verde smeraldo, sono particolarmente invitanti. Per ottenere questi oli così pregiati, le olive vengono raccolte abbastanza presto e sottoposte a torchiatura entro 24 ore.