Entre vin « pici » et pecorino
De quoi parlons-nous ? Mais d’une petite excursion, qui durera au maximum une journée, et qui vous mènera à Montalcino, Pienza et Montepulciano.
La première étape de votre voyage pourrait être Montalcino, à environ 40 kilomètres au sud de Sienne. En vous approchant de celle qui est la patrie du Brunello, vous commencerez à distinguer le profil de la Forteresse qui surmonte la localité. Un conseil : sur le Brunello, nous avons déjà écrit, mais pas sur la glace au goût Brunello : à s’en lécher les babines !
Voici ensuite Pienza. Singulière est l’histoire de cette localité qui autrefois, était appelée Corsignano, et qui doit sa forme actuelle à la volonté du Pape Pie II de la transformer en « ville idéale ». Il est là indispensable de s’arrêter dans quelque magasin d’alimentation ou mieux, dans une fromagerie, à la recherche du pecorino local.
Pour finir, vous voilà à Montepulciano, encore plus célèbre depuis qu’elle a été le cadre de l’un des épisodes de la saga Twilight. Vous pourrez y savourer une belle assiette de « pici », sorte de gros spaghetti faits à la main, accompagnés d’un ragoût du chasseur, de viande « chianina » ou d’une sauce à base d’ail.
Bref, de votre maison de vacances, vous ne serez pas en reste de destinations pour des visites inoubliables !
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