Entre vino “pici” y “pecorino”



De las tantísimas bondades que encontramos servidas en la mesa en Siena, ya hemos hablado. Así como hemos recordado que unas vacaciones en Toscana son, entre tantas cosas, unas vacaciones en uno de los territorios más apreciados en el mundo. Pero si en lugar de alquilar un apartamento o una villa en el centro histórico de Siena, tuviéramos la intención de alojarnos en una característica casa rural toscana o en uno de los famosos agroturismos fuera de Siena… entonces es de obligación un viaje entre vino, pici (pasta típica) y pecorino (queso de oveja).

¿De qué cosa estamos hablando? De una pequeña excursión, duración máxima de un día, que te llevara a Montalcino, Pienza y Montepulciano.

La primera etapa de nuestro viaje podría ser Montalcino, a unos 40 kilómetros al sur de Siena. Al aproximarse a aquella que es la patria del Brunello comenzaremos a distinguir el perfil de la Fortaleza que está por encima del poblado. Un consejo: del Brunello ya hemos escrito, pero no del helado con sabor a Brunello. ¡De lamerse los bigotes!

He aquí Pienza. Singular la historia de este poblado que un tiempo atrás fue llamado Corsignano y que debe su forma actual a la voluntad del Papa Pio II, de transformarla en la ciudad ideal. Paso obligado en alguna bodega o, mejor aún, quesería en búsqueda del pecorino local.

Finalmente llegamos a Montepulciano, aún más famosa después de haber hospedado los escenarios de uno de los capítulos de la saga de Twilight. Aquí podremos saborear un buen plato de pici, variedad de toscos espaguetis hechos a mano, con salsa ragú de carne de cacería, de res o al ajo.

En resumen, desde nuestra casa vacacional ¡no faltan metas para viajes inolvidables!

 

Sigue una selección de las casas vacaciones más populares:
Casa rural Paris Casa rural con piscina en San Giovanni d’Asso, en Crete Senesi, en la provincia de Siena. 8 plazas, TV satelital, amplio jardín cercado. Más detalles
Casa rural Gina Casa rural en el Chianti Clásico, en Castelnuovo Berardenda, en la provincia de Siena. 4/6 plazas, piscina, jardín, conexión Internet. Más detalles
Casa rural Val d`Orcia Casa rural recientemente reestructurada en el campo de Siena, cerca de Pienza, Montalcino y Montepulciano. 4 camas, amplio jardín, piscina privada, magnífico panorama. Más detalles
Casa rural Elsa Elegante casa rural transformada en villa, en las proximidades de Casole d’Elsa (Siena), en Valdelsa. 11/13 plazas, piscina, barbacoa, hidromasaje, TV satelital. Espléndida vista. Haras y campos de golf y de tenis en las proximidades. Celebración de matrimonios. Más detalles