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Kochkurse in Florenz und in der Toskana

Die toskanische Kueche ist einfach und verwendet hauptsaechlich einheimische Produkte wie z. B. Kaese und Grillspaezialitaeten. Florenz sowie die Toskaner sind bekannt fuer das zahlreiche Angebot an Bohnen, wie man sie in jeder toskanischen Kueche finden kann.
Die 4 Hauptbestandteile der "Fiorentina" Kueche sind:
Brot, Olivenoel, gegrilltes Fleisch, Steaks, Wildspezialitaeten wie z.B. Wildschwein, Reh, Hase, sowie heimische Weine.
In Florenz existieren einige bekannte Kochschulen, die gut organisierte Kochkurse veranstalten.
Jede dieser Kochschulen bietet Kurse - Basiskurse bis Forgeschrittenenkurse -
an. Aber in jedem dieser Kurse lernt man nicht nur die kleinen Geheimnisse der Florenzer Kueche kennen, sondern man hat auch die Gelegenheit 3 Stunden in einer gemuetlichen Atmosphaere zu verbringen.
In diesen Kursen hat man auch genuegend Gelegenheit, diverse Meinungen auszutauschen. Die Kurse beinhalten auch die Rezeptkunde. Jeder Kurs wird mit einem Diplom abgeschlossen. Die Kurse werden so gehalten, dass es leicht moeglich ist, die Gerichte nachzukochen.
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